Как деликатно отказаться от предлагаемого блюда?

В одном детском стишке говорится: «За обедом привереда страшнее всякого обеда». Ваши вкусы, убеждения или особенности организма не должны портить настроение присутствующим. А вы гарантированно испортите его, по меньшей мере хозяевам, если громко заявите: «Я не ем мясо (рыбу, морепродукты, сладкое, жирное, жареное и т. п.)!».

Такие фразы порой можно услышать от людей, соблюдающих новомодную диету. На самом деле сообщать нечто подобное вслух почти так же неприлично, как ссылаться на несварение желудка (таковы нормы европейского этикета; в Японии, например, эта тема свободно обсуждается за столом).

Как деликатно отказаться от предлагаемого блюда?

Если есть возможность отказаться от предлагаемого блюда, сделайте это деликатно и без объяснений, сказав только: «Нет, спасибо». Когда это неудобно, возьмите небольшую порцию и распределите её по тарелке. В крайнем случае объясните ближайшему соседу: «Я это не ем», не вдаваясь в подробности. И даже фразу «Я не ем мясо» в конце концов можно произнести, но тихо и без вызова. Очень грубо звучат декларации типа: «Я не ем животных!».

Обед или приём - неподходящее место для пропаганды своих убеждений.

Теперь вы знаете, как деликатно отказаться от предлагаемого блюда.

Этикет за столом

Так же неуместно расспрашивать соседей по столу, почему они не едят ту или иную пищу. Ограничения могут быть связаны со здоровьем, и тогда разговор перейдёт на запретную во время еды тему - болезни.

Отказываясь от алкоголя, вы можете сказать: «Сегодня я не пью».

Если за столом вы должны принять какое-то лекарство, не рассказывайте окружающим, от чего вы лечитесь. Не задавайте вопросы другому человеку, который принимает лекарство во время еды.