Как появился гостевой этикет?

Можно без преувеличения сказать, что именно традиции гостеприимства стали основой человеческой культуры. Люди превратились в цивилизованную общность, когда начали уважительно относиться к пришедшим в их дом, будь то близкие родственники или заблудившиеся странники. Забота о пришельце означает с биологической точки зрения защиту себе подобных в борьбе за существование и стремление к сохранению своего вида.

Разные подходы к гостеприимству - правильный и порочный - отражены ещё в библейских текстах. Патриарх Авраам специально ставил свой шатёр на пересечении дорог, чтобы приглашать к себе путников и угощать их за своим столом. Авраам был уверен, что каждый гость послан Богом и принять его надо как Божьего посланца. А в Содоме, городе, погрязшем в грехах, беснующаяся толпа чуть не убила ангелов, пришедших в дом Лота, и его самого - за то, что предоставил кров гостям.

Как появился гостевой этикет?

Гостевой этикет складывался в течение многих веков. В разных странах он имеет значительные различия. Но можно вывести одну закономерность: чем сложнее природные условия, тем больше места занимает гостевой этикет в национальной культуре. И это понятно: в безводной пустыне, в горах, в дремучем лесу путник, которого не пустили в дом, был обречён на гибель.

Великий князь киевский Владимир Мономах в своём «Поучении» оставил мудрое замечание: «...более же всего чтите гостя, откуда бы к вам ни пришёл, простолюдин ли, или знатный, или посол... ибо они, проходя, прославят человека по всем землям или добрым, или злым».

Почти у всех народов центральным моментом гостеприимства является застолье, что легко объяснить с исторической точки зрения: человека, проделавшего долгий путь, нужно было прежде всего накормить и напоить. Вот как появился гостевой этикет.